- Herbarium atau dari alchemilla ke jindava (Jaroslava Bednářová ) - karakteristik seabuckthorn
- Herbarium atau alam di dapur Anda (Jaroslava Bednářová ) - informasi umum tentang seabuckthorn
- zlatyrakytnik.sk - karakteristik, kejadian, pengumpulan, penggunaan seabuckthorn
- zelenyjezko.sk - perbanyakan dan budidaya seabuckthorn
Apa saja manfaat kesehatan dari seabuckthorn? Bagaimana cara menanamnya?
Efek menguntungkan yang luar biasa dari seabuckthorn telah menghilangkan masalah kesehatan jangka panjang pada banyak orang. Oleh karena itu, ada minat yang besar pada tanaman ini di seluruh dunia.
karakteristik
Bagaimana cara menanam seabuckthorn? Zat bermanfaat apa yang dikandungnya dan apa efek menguntungkannya bagi tubuh? Jawaban atas pertanyaan ini dan pertanyaan lainnya dapat ditemukan di artikel.
Seabuckthorn adalah semak atau pohon dioecious yang berasal dari Himalaya.
Saat ini sudah tersebar luas di seluruh dunia.
Ini telah mendapatkan tempat permanen di banyak budaya, termasuk mitologi Yunani kuno, karena efeknya yang bermanfaat.
Seabuckthorn juga dikenal sebagai Hippophae rhamnoides.
Tingginya di Eropa tidak melebihi 6 m.
Kulit pohon seabuckthorn bersisik, berwarna coklat kehitaman dan memiliki cabang berduri.
Daunnya sempit, panjangnya kurang dari 1 cm dan panjangnya mencapai 8 cm, berbentuk lanset, utuh, berwarna hijau kecoklatan pada bagian muka, coklat hingga keemasan pada bagian belakang.
Bunga jantan tumbuh berkelompok dan bunga betina dalam tandan.
Satu pohon jantan dapat menyerbuki sekitar tujuh pohon betina.
Mereka berbunga dari bulan Maret hingga April.
Buahnya berupa buah beri, berwarna oranye hingga kemerahan dan panjangnya 0,6 hingga 1 cm.
Terjadinya seabuckthorn laut
Habitat aslinya adalah Kaukasus dan Asia Tengah. Tumbuh secara alami di Siberia, Mongolia, Cina atau India.
Di Eropa, ditemukan di pantai dan di pegunungan Alpen, Apennines, dan Carpathians.
Ditanam sebagai pohon hias karena bersahaja dan kuat.
Dapat digunakan untuk mengeraskan lereng, tetapi juga dapat ditanam di kebun untuk diambil buahnya.
Diferensiasi tanaman buckthorn
Tidak sulit untuk membedakan tanaman jantan dari tanaman betina.
Tunas jantan terlihat lebih besar dibandingkan dengan betina.
Tunas betina berukuran kecil dan melekat erat pada tanaman tahunan.
Buckthorn dipanen dari sekitar 15 Agustus hingga paruh kedua September dan berbunga pada paruh kedua April.
Penggunaan internal
Buah seabuckthorn merupakan sumber yang kaya akan vitamin C, karoten dan sejumlah zat yang bermanfaat bagi tubuh manusia.
Ini bermanfaat untuk:
- sirkulasi darah
- saluran pernapasan
- kelenjar tiroid
- kantong empedu
- sistem pencernaan
- sistem muskuloskeletal
Minuman ini dapat dibuat dari buah-buahan kering.
Seabuckthorn juga digunakan untuk membuat sirup seabuckthorn, yang, jika digunakan dengan benar, memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan.
Dianjurkan terutama untuk vitalitas secara keseluruhan, sistem kekebalan tubuh, pemulihan, kelelahan, stres, untuk meningkatkan konsentrasi dan meningkatkan efisiensi kerja.
Selain buahnya, kita juga bisa menggunakan minyak yang diekstrak dari bijinya.
Kita bisa mengoleskannya pada luka, luka bakar dan regenerasi kulit tubuh secara umum, menyembuhkan radang secara internal dan juga memiliki efek antidepresan.
Tingtur atau ramuan dibuat dari daun dan kulit kayunya.
Membilas dengan rebusan daunnya membantu memperlambat kerontokan rambut.
Penggunaan seabuckthorn tidak hanya di dapur
Buahnya sangat asam, sehingga sering dimakan mentah dengan gula, namun beberapa orang menikmatinya karena rasanya yang asam.
Itu dapat diproses dengan berbagai cara, misalnya:
- selai
- kolak
- jus
- sirup
- anggur
- minuman keras
- penyedap rasa saus
Konsumsi satu buah segar akan memenuhi dosis harian vitamin C.
Buah tidak boleh terpapar pada suhu yang lebih tinggi untuk menjaga kandungan vitamin C-nya.
Memasak akan menghilangkan sebagian nilai dari buah tersebut.
Minyak seabuckthorn diperas dingin dan mengandung vitamin A, B1, B6, C, D, E, F, K, P, beta-karoten, asam folat, asam organik, asam lemak esensial dan omega-3, 6, 9.
Karena seabuckthorn kaya akan zat aktif biologis, maka seabuckthorn menarik untuk digunakan dalam pengobatan, makanan, dan kosmetik.
Penggunaan seabuckthorn sebagai makanan
Saat buah dimasak, sebagian besar zat bermanfaatnya "menguap".
Oleh karena itu, saat memilih produk, paling masuk akal untuk memberi preferensi pada produk yang memiliki proses pengeringan suhu rendah atau pengepresan dingin.
Dalam pengobatan tradisional, seabuckthorn dapat digunakan secara internal, misalnya sebagai teh, jus, sirup untuk infeksi, pilek, flu, dan lain-lain.
Nilai gizi seabuckthorn
Nilai energi | 390 KJ |
Protein | 2 g |
Karbohidrat | 8 g |
Lemak | 6 g |
Serat | 3 g |
Kaya akan berbagai mineral, seperti:
- zat besi
- kalsium
- kalium
- natrium
- magnesium
- fosfor
Penggunaan eksternal
Ini populer digunakan dalam sediaan kosmetik.
Minyak seabuckthorn menyerap radiasi ultraviolet.
Oleh karena itu, minyak ini sangat berguna untuk meningkatkan kesehatan kulit, membantu penyembuhan setelah terbakar sinar matahari atau selama serangan penyakit kulit.
Ini paling berguna dalam produk kosmetik yang memberikan perlindungan dari sinar matahari.
Panen dan penyimpanan
Kami memetik buah seabuckthorn berwarna oranye.
Tergantung pada varietasnya, buah ini matang dari akhir Juli hingga awal Oktober.
Buah beri tidak boleh terlalu matang, karena akan mengurangi kandungan vitamin C.
Memetik dengan tangan sangat sulit karena duri yang mereka miliki. Oleh karena itu, terkadang seluruh cabang yang tertutup buah beri dipotong.
Kemudian buahnya mudah diguncang, atau jusnya diperas langsung di dahannya.
Seabuckthorn ditanam sebagai pohon atau semak sebagai pohon hias yang berbuah, yang relatif sulit dipanen dan membutuhkan waktu lama untuk berbuah (6 sampai 8 tahun).
Menumbuhkan seabuckthorn
Hal terpenting untuk menanam seabuckthorn adalah memilih varietas yang tepat.
Varietasnya beragam, tidak hanya berbeda dalam rasa tetapi juga dalam ukuran buah.
Seabuckthorn menyukai posisi cerah dan beradaptasi dengan berbagai jenis tanah.
Tanah dan rawa yang tergenang air secara permanen tidak cocok untuk jenis semak buah ini. Daunnya bisa menguning atau tanaman bisa mati.
Tanaman dijual pada usia 2 hingga 3 tahun.
Karena buckthorn adalah semak buah gugur, ciri khasnya adalah periode berbuahnya. Itu tidak mulai berbuah sampai berumur tiga tahun, terkadang paling lambat enam tahun.
Tanaman ini tidak terlalu sulit untuk ditanam.
Saat ditanam, ia ditempatkan di posisi bawah angin yang cerah karena kemungkinan buahnya jatuh.
Karena seabuckthorn memiliki sistem perakaran yang luas, tanamlah di tanah yang gembur.
Perbanyakan seabuckthorn
Metode perbanyakan pertama adalah dari stek musim panas.
Stek ini disiapkan pada akhir Mei atau awal Juni.
Panjang stek yang paling cocok adalah sekitar 15 cm, ditempatkan di rumah kaca atau rumah kaca untuk rooting dan ditanam sejak awal musim gugur.
Semak mulai berbuah pada tahun ketiga.
Metode kedua untuk menyebarkan seabuckthorn adalah dengan pembagian.
Dalam metode perbanyakan ini, yang terpenting adalah memiliki tanaman jantan dan betina, jika tidak maka tidak akan ada panen.
Varietas yang terkenal adalah Leikora (betina) dan Pollmix (jantan).
Banyak varietas baru seabuckthorn telah dikembangbiakkan.
Setiap tanaman hanya menghasilkan bunga jantan atau betina setelah mencapai kematangan, karena itu disebut tanaman dioecious.
Ini diserbuki angin dan oleh karena itu jarak yang cukup antara tanaman jantan dan betina penting untuk pematangan buah.