Apa fungsi usus halus? Penyakit dan gejala yang paling umum

Usus halus adalah organ dalam yang menghubungkan lambung dan usus besar, yang sangat penting untuk pencernaan, penyerapan, dan pergerakan makanan. Usus halus disebut sebagai otak kedua karena hubungannya yang erat dengan sistem saraf pusat.

Pada artikel ini Anda akan mempelajari fungsi, pentingnya, penyakit, faktor risiko, pencegahan, dan banyak informasi menarik lainnya.

Usus kecil: informasi dasar

Usus halus secara teknis disebut intestinum tenue.

Ini adalah organ berbentuk tabung yang secara anatomis menghubungkan lambung dan usus besar. Dua proses dasar yang penting terjadi di saluran usus - pencernaan makanan dan penyerapan nutrisi ke dalam tubuh.

Usus halus dibagi menjadi 3 bagian yang bersebelahan:

1. Duodenum (usus dua belas jari)
2. Duodenum (usus dua belas jari)
3. Usus dua belas jari (ileum)

Di dalam duodenum, makanan yang dicerna bertemu dengan cairan pencernaan dari pankreas dan empedu dari kantung empedu, dan terjadi pemecahan makanan secara kimiawi.

Bagian kedua dari usus, yaitu ileum, memberikan tingkat penyerapan nutrisi tertinggi. Usus kemudian bertransisi dengan lancar ke dalam ileum, yang membentuk sekitar 3/5 dari total panjang usus.

Namun, agar makanan yang tertelan dapat bergerak ke saluran pencernaan, usus halus melakukan gerakan peristaltik. Dengan mengencangkan dan mengendurkan otot-otot, makanan bergerak dengan lancar dan bercampur dengan cairan pencernaan.

Usus halus kaya akan pembuluh darah, getah bening, dan saraf.

Anda sering bertanya berapa panjang usus halus...

Usus halus memiliki panjang 3-5 meter, dengan lebar rata-rata dinding usus adalah 3-4 sentimeter.

Dinding usus terdiri dari 4 lapisan:

• mukosa
• submukosa
• Otot
• Membran (serosa)

1. mukosa

Mukosa usus halus terdiri dari proyeksi khas yang disebut vili usus.

Mukosa usus halus berwarna merah muda pucat. Seluruh permukaan mukosa usus dipenuhi dengan proyeksi seperti jari yang disebut vili usus, yang meningkatkan permukaan penyerapan usus.

Vili meningkatkan permukaan bagian dalam dan area penyerapan dinding usus. Tonjolan khusus ini memastikan penyerapan vitamin dan mineral ke dalam aliran darah ke seluruh tubuh.

Mukosa ditutupi dengan epitel silinder tertentu yang mengandung berbagai jenis sel:

• Sel berbentuk cangkir yang membentuk lapisan lendir pelindung musin
• Sel-sel silinder enterosit dengan fungsi menyerap nutrisi
• Sel M yang memediasi hubungan antara sistem limfatik dan usus halus
• Sel induk

2. Jaringan submukosa

Jaringan submukosa, yang disebut submukosa, adalah lapisan jaringan ikat yang jarang yang kaya akan pembuluh darah dan pembuluh limfatik serta saraf.

3. Otot

Lapisan otot terdiri dari dua lapisan otot polos - lapisan melingkar bagian dalam dan lapisan memanjang bagian luar.

4. Serosa

Serosa (adventitia) adalah lapisan transparan peritoneum (membran) yang terdiri dari satu lapisan epitel pipih yang menutupi organ-organ saluran pencernaan secara eksternal.

Usus halus: fungsi dan pentingnya dalam tubuh

Seperti yang telah disebutkan pada bagian sebelumnya, fungsi utama usus halus adalah mencerna makanan dan menyerap nutrisi ke dalam tubuh.

Makanan yang dicerna sebagian, secara teknis disebut chyme, bercampur dengan cairan usus di dalam usus halus. Dalam perjalanannya, makanan secara bertahap dipecah di semua bagian usus halus oleh enzim pencernaan.

Selanjutnya, partikel-partikel makanan yang telah dipecah ini menjadi cukup kecil untuk melewati dinding usus ke dalam aliran darah dan dengan demikian masuk ke dalam tubuh. Partikel-partikel makanan yang tidak tercerna dan tidak dikonsumsi akan dipindahkan lebih jauh ke dalam usus besar.

Fungsi utama usus halus adalah pencernaan sisa-sisa makanan, penyerapan nutrisi dari makanan dan penyerapan air ke dalam tubuh.

Usus halus, karena hubungannya dengan sistem limfatik, merupakan organ imunologi penting yang terlibat dalam menjaga keseimbangan imunologi tubuh, dan juga merupakan organ endokrin terbesar dalam tubuh.

Fungsi usus halus:

• Pencernaan makanan
• Penyerapan (penyerapan nutrisi)
• Motilitas (motilitas usus)
• Sekresi
• Fungsi imunologi
• Fungsi endokrin

Usus halus adalah otak kedua (penghubung antara usus dan otak)

Anda mungkin pernah mendengar nama otak kedua atau otak usus. Nama ini mengacu pada hubungan erat antara SSP (sistem saraf pusat) dan saluran usus manusia.

Usus halus mengandung seratus juta neuron, yang disebut sebagai sistem saraf enterik (ENS) atau, dalam istilah awam, "otak kedua." Hubungan yang erat antara otak dan saluran usus telah terbukti secara ilmiah.

Mikrobioma usus adalah kumpulan mikroorganisme yang tidak hanya menjajah saluran usus, tetapi juga seluruh tubuh manusia, yaitu bakteri, virus, ragi, jamur, atau protozoa yang ditemukan di dalam tubuh. Kondisi mikrobioma ini memainkan peran penting dalam kesehatan fisik dan mental.

Mikroorganisme usus melepaskan berbagai zat yang masuk ke otak melalui beberapa rute yang memungkinkan. Yang pertama adalah melalui lapisan usus kecil atau besar ke dalam aliran darah menuju otak.

Rute kedua adalah melalui saraf vagus, yang berjalan dari usus ke otak dan sebaliknya. Melalui saraf ini, sistem saraf pusat memengaruhi suplai darah ke saluran usus, dan suplai darah yang lebih tinggi juga berarti penyerapan nutrisi yang lebih baik.

Banyak penelitian ilmiah selama bertahun-tahun telah menunjukkan korelasi yang tinggi antara kesehatan usus dengan sistem kekebalan tubuh, kesehatan mental, suasana hati, gangguan autoimun dan endokrin, bahkan kanker.

Penyakit-penyakit pada usus halus

Etiologi penyakit usus halus bersifat multifaktorial, dapat berupa proses peradangan yang disebabkan oleh infeksi patogen atau kecacatan kronis. Penyebab umum dari fungsi usus non-fisiologis adalah alergi dan intoleransi makanan.

Sebaliknya, kanker usus kecil jarang terjadi dalam sistem pencernaan.

Berikut ini adalah contoh-contoh penyakit pada usus halus:

Penyakit radang yang menular

Seperti halnya sistem internal tubuh lainnya, proses inflamasi dapat terjadi pada saluran usus akibat infeksi patogen tertentu. Bakteri, virus, dan parasit yang berbahaya menyerang usus halus.

Influenza usus, umumnya dikenal sebagai gastroenteritis, adalah penyakit infeksi akut yang mempengaruhi lambung dan saluran usus. Hal ini terutama disebabkan oleh patogen dalam makanan atau air yang tidak disimpan dengan baik, terkontaminasi atau tidak dimasak. Infeksi ditularkan melalui jalur feses-oral.

Penyakit usus ini terutama disertai dengan masalah buang air besar (diare), muntah, dan peningkatan suhu tubuh - demam.

Penyakit yang berasal dari bakteri termasuk salmonellosis, kolera, campylobacteriosis, Escherichia coli dan shigella. Virus termasuk kelompok rotavirus.

Dalam konteks infeksi patogen pada usus kecil, perawatan profesional oleh dokter diperlukan untuk penyembuhan infeksi secara menyeluruh tanpa risiko dan konsekuensi kesehatan.

Diagnosis ditegakkan berdasarkan sampel darah. Perawatan tergantung pada patogen spesifik, tetapi dalam banyak kasus termasuk perawatan medis dengan antibiotik, istirahat dan tindakan diet.

Penyakit Crohn

Penyakit Crohn paling sering menyerang usus kecil. Ini adalah penyakit peradangan kronis dengan fase istirahat dan peradangan akut.

Penyakit autoimun ini menyebabkan proses inflamasi di berbagai bagian saluran usus, tetapi paling sering terjadi di area persimpangan usus kecil dan besar.

Penyakit Crohn bermanifestasi dengan cara yang mirip dengan alergi makanan, terutama dengan kembung, diare, nyeri dan kram perut. Etiologi penyakit ini tidak sepenuhnya dipahami, tetapi faktor utamanya adalah reaksi yang tidak tepat dari sistem kekebalan tubuh individu dan riwayat keluarga.

Penyakit Celiac

Penyakit seliaka juga dikenal sebagai enteropati gluten, yaitu penyakit autoimun pada usus kecil, yaitu ketidakmampuan untuk mencerna gluten dalam saluran usus. Diagnosis dibuat oleh ahli alergi dan ahli gastrointestinal.

Pengobatan seumur hidup terdiri dari diet bebas gluten. Jika pasien tidak menghilangkan gluten dari makanannya, vili usus dapat menyusut dan menjadi halus. Akibatnya, ada risiko mukosa usus tidak dapat menyerap nutrisi yang cukup dan kekurangan gizi.

Intoleransi dan alergi makanan

Intoleransi laktosa adalah penyakit yang disebabkan oleh kekurangan enzim laktase, yang memecah gula susu (laktosa). Oleh karena itu, penyakit ini merupakan gangguan pada saluran pencernaan dalam memecah dan memproses gula susu.

Alergi terhadap protein susu (dalam banyak kasus protein susu sapi) adalah reaksi patologis dari sistem kekebalan tubuh. Oleh karena itu, alergi ini terkait dengan konsumsi protein susu, bukan dengan konsumsi laktosa.

Asupan laktosa atau protein susu yang menyebabkan masalah pencernaan dan reaksi yang merugikan, termasuk sakit perut, diare, kembung dan, dalam kasus alergi, manifestasi kulit (ruam, eksim, gatal-gatal...).

Histamin adalah zat yang terjadi secara fisiologis di dalam tubuh kita. Pemecahan histamin dalam jumlah yang berlebihan dilakukan oleh enzim diaminoksidase, yang diproduksi di usus kecil. Namun, jika produksi enzim ini rendah, intoleransi histamin (intoleransi) dapat terjadi dalam berbagai tingkat.

Asupan makanan tinggi histamin yang berlebihan (tomat, kubis, keju, kue-kue...) adalah pemicu masalah pencernaan yang tidak menyenangkan.

Penyakit onkologis

Meskipun kanker saluran pencernaan umum terjadi di antara jenis-jenis kanker, kanker usus halus agak jarang terjadi.

Kanker usus halus yang paling umum adalah adenokarsinoma, karsinoid, sarkoma, dan limfoma. Namun, selain tumor ganas, tumor jinak juga dapat terjadi di usus halus.

Faktor genetik, riwayat keluarga, penyakit celiac, peradangan usus kronis, sistem kekebalan tubuh yang lemah dan gaya hidup yang tidak sehat dalam jangka panjang (alkohol, merokok, kurangnya aktivitas fisik, asupan gula, garam dan makanan yang diproses secara berlebihan) dapat meningkatkan risiko kanker.

Gejala kanker usus halus terutama adalah nyeri perut, darah dalam tinja, kelemahan umum, peningkatan kelelahan dan penurunan berat badan.

Bagaimana usus halus diperiksa?

Pemeriksaan awal saluran usus melibatkan pengambilan riwayat medis yang komprehensif, berbicara dengan pasien tentang gejala klinis dan akhirnya pemeriksaan dasar dengan melihat, mendengar dan menyentuh.

Pemeriksaan dasar juga mencakup pemeriksaan laboratorium untuk sampel darah, urin atau feses. Pemeriksaan ultrasonografi pada organ perut adalah pemeriksaan yang umum dilakukan.

Dalam kasus masalah pencernaan dan ekskresi, pemeriksaan pencitraan kolonoskopi dilakukan. Dalam metode ini, kamera yang disesuaikan secara khusus dimasukkan ke dalam rektum pasien. Pemeriksaan ini terutama berfokus pada usus besar, tetapi dokter juga dapat memeriksa bagian akhir dari usus kecil.

Metode endoskopi yang mungkin dilakukan adalah gastroskopi, yang sekali lagi dapat memeriksa perut dan bagian awal usus halus. Enteroskopi adalah pemeriksaan pencitraan khusus pada usus halus.

CT enterografi (computed tomography) terutama digunakan dalam diagnosis penyakit pada usus kecil. Pasien disuntik dengan zat kontras saat perut kosong untuk mendapatkan gambaran yang rinci tentang area tersebut. Metode pencitraan lainnya adalah magnetic resonance imaging (MRI). Metode pencitraan spesifik yang dipilih dokter adalah individual.

Kapsul endoskopi adalah tampilan diagnostik dari bagian usus kecil yang tidak dapat diperiksa dengan metode lain. Pasien menelan kapsul kecil yang berisi kamera. Kapsul ini kemudian mengirimkan tiga gambar per detik ke mesin eksternal yang menerima data yang berasal dari kamera saat melewati saluran usus.

Faktor-faktor negatif untuk kesehatan usus halus

Faktor risiko dapat dibagi menjadi intrinsik dan ekstrinsik. Faktor risiko intrinsik tidak dapat dipengaruhi; faktor risiko ekstrinsik dapat dipengaruhi.

Faktor internal meliputi faktor genetik, riwayat keluarga yang positif, penyakit autoimun, alergi, intoleransi, usia lanjut, dan lain-lain.

Faktor eksternal meliputi gaya hidup yang tidak sesuai dan kebiasaan makan yang tidak sehat.

Pola makan yang tidak sesuai berarti pola makan yang tidak seimbang yang rendah vitamin, mineral, protein dan serat. Di sisi lain, asupan gula sederhana dan lemak jenuh yang berlebihan juga berbahaya.

Gula sederhana rafinasi juga merupakan musuh bagi mikrobioma usus, dan dalam jumlah yang tinggi, gula ini dikaitkan dengan perkembangbiakan ragi, yang menyebabkan peradangan di dalam tubuh.

Konsumsi pestisida memiliki efek negatif pada mikrobiota usus serta pada sistem hormon dan saraf. Oleh karena itu, disarankan untuk mencari sumber makanan yang berkualitas dan terbukti.

Konsumsi alkohol merupakan faktor risiko karena meningkatkan jumlah bakteri berbahaya.

Merokok, penggunaan antibiotik dan obat-obatan lain berkontribusi pada ketidakseimbangan bakteri. Penggunaan analgesik yang sering berdampak negatif pada usus dan meningkatkan risiko permeabilitas usus.

Musuh keseimbangan bakteri usus adalah stres kronis. Stres yang berlebihan menyebabkan suplai darah yang tidak memadai ke area usus dan membatasi produksi cairan pencernaan.

Faktor eksternal negatif:

• Pola makan yang tidak lengkap
• Konsumsi alkohol
• Merokok
• Asupan vitamin dan mineral yang rendah dalam makanan
• Asupan gula rafinasi yang berlebihan
• Asupan lemak jenuh yang berlebihan
• Rendahnya asupan serat, sayur dan buah
• Penggunaan obat-obatan tertentu secara berlebihan (antibiotik, analgesik...)
• Paparan stres kronis yang berlebihan
• Aktivitas fisik harian yang rendah
• Kualitas tidur yang buruk dan tidak teratur
• Kegagalan untuk menghormati intoleransi makanan

Faktor-faktor yang mendukung kesehatan usus halus

Kesehatan mikrobioma usus dapat secara signifikan dipengaruhi oleh pola makan dan gaya hidup yang tepat.

Kita harus secara teratur memasukkan buah, sayuran, dan produk gandum utuh ke dalam menu makanan kita. Asupan serat yang cukup sangat penting untuk menyeimbangkan bakteri usus dan mendukung pencernaan.

Sayuran yang difermentasi (mentimun, kubis) dan produk susu yang difermentasi (susu kefir) juga cocok. Makanan-makanan ini merupakan sumber alami probiotik dan prebiotik. Suplementasi dengan probiotik dalam bentuk suplemen makanan juga diperlukan setelah mengatasi penyakit dan melemahnya keseimbangan bakteri usus.

Makanan yang bermanfaat bagi saluran usus karena efek anti-parasitnya adalah bawang putih, bawang bombay, kunyit, chlorella, dan spirulina.

Cairan yang cukup memiliki efek menguntungkan pada mukosa usus dan keseimbangan bakteri baik, termasuk air putih, teh herbal, air mineral, serta jus sayuran dan buah segar.

Air bersih harus menjadi dasar dari aturan minum.

Menghilangkan faktor stres, pekerjaan yang tidak banyak bergerak dan, sebaliknya, olahraga teratur berkontribusi pada sirkulasi darah yang baik dan motilitas (pergerakan) usus.

Faktor yang menguntungkan:

• Pola makan bergizi yang teratur
• Asupan serat yang cukup
• Asupan protein yang cukup
• Asupan buah dan sayuran yang cukup
• Minum dan hidrasi yang cukup
• Kepatuhan terhadap intoleransi makanan
• Penghapusan faktor stres
• Tidur yang cukup secara teratur dan berkualitas
• Aktivitas fisik harian yang cukup
• Suplementasi probiotik dan prebiotik selama periode sakit
• Tidak menunda kunjungan ke bantuan profesional