Keju cottage - manfaat kesehatan dan apa saja yang terkandung di dalamnya? Ini adalah emas putih dalam makanan kita
Keju cottage memiliki beberapa khasiat yang luar biasa. Keju ini adalah pembantu dapur yang sangat baik, dapat diolah dengan ratusan cara, dan merupakan makanan yang lezat bagi para penyuka makanan manis dan asin. Namun, keju ini juga mengandung banyak zat yang bermanfaat, itulah sebabnya keju ini juga populer di kalangan para atlet dan penggemar makanan sehat.
Keju cottage adalah penolong dapur yang sangat baik, mudah diganti dan dapat digunakan dalam berbagai cara.
Selain di dapur, bisa juga digunakan sebagai produk kosmetik dalam bentuk pembungkus dan masker untuk kulit bercahaya.
Ini dapat memperkaya diet kita saat sarapan dalam bentuk berbagai olesan, makanan penutup dan kue, salad, dan bahkan sebagai bagian dari lauk untuk makanan utama.
Misalnya, ubi jalar adalah pelengkap yang cocok untuk daging atau pengganti vegannya, atau kedelai atau tahu.
Fakta bahwa mereka mudah digabungkan terutama karena keragamannya. Ada beberapa jenis dadih, selain dadih keras dan lunak, ada juga dadih keras untuk diparut, untuk dipanggang, dadih kocok, serta berbagai krim dadih dan makanan penutup. Dari semua jenisnya, kita juga bisa memilih kandungan lemak pada bahan kering, yaitu lemak penuh, setengah lemak, rendah lemak dan tanpa lemak.
Ada juga keju cottage vegan nabati, tetapi artikel kami akan membahas tentang keju hewani.
Keju cottage juga populer di kalangan binaragawan dan pecinta makanan sehat. Berkat komposisinya, keju ini mengenyangkan, memberi energi pada tubuh, dan yang terpenting, mudah dicerna.
Ini mengandung banyak mineral dan vitamin, bahan-bahan seperti asam folat dan asam lemak tak jenuh omega-3 dan omega-6. Ini mengandung beta-karoten, riboflavin, tiamin, A, B6, B12, C, D, E, kalium, fluor, fosfor, magnesium, mangan, tembaga, selenium, kalsium dan seng.
Keunggulannya adalah protein yang mudah dicerna, minim lemak dan karbohidrat, buktinya dalam 250 g keju cottage hanya terdapat 163 kalori.
Keju cottage adalah pengganti yang sangat baik untuk daging dalam diet vegetarian. Komposisinya membuatnya mudah dicerna dan tubuh hanya mempertahankan nutrisi yang diperlukan darinya.
Ini juga berguna dalam proses buang air besar yang sebenarnya. Ini menghilangkan keasaman dan membersihkan isi usus, sehingga membersihkan pencernaan dari zat berbahaya, mikroba dan zat karsinogenik. Secara keseluruhan, ini mendukung metabolisme.
Hal ini juga bermanfaat untuk sistem peredaran darah, karena lemaknya menurunkan kadar kolesterol.
Mengkonsumsi keju juga sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang, gigi, kuku, dan sebagai pencegahan osteoporosis.
Pada masa kehamilan, keju cottage direkomendasikan untuk perkembangan bayi yang sehat, selain itu juga dapat meningkatkan fungsi otot dan pemulihan, serta membantu otot jantung berfungsi dengan baik dan juga kontraksi otot.
Ketika dikonsumsi secara teratur, keju cottage bermanfaat untuk saraf, melawan ketegangan atau kecemasan.
Hal ini juga mencegah sel-sel otak dari kematian, sehingga meningkatkan fungsi yang tepat. Ini membantu dalam pencegahan penyakit Alzheimer dan depresi.
Keju adalah balsem bagi tubuh dan jiwa kita. Keju mendukung sistem kekebalan tubuh dan dalam bentuk makanan yang enak, keju juga meningkatkan suasana hati yang baik.
Coba resep kami untuk kue dengan keju cottage