Masticha: Kekuatan alam yang tersembunyi dalam resin yang sudah dikenal bahkan pada zaman dahulu kala?

Masticha adalah bahan alami yang unik dan awet muda. Apa efek luar biasa dari bahan ini yang tidak hanya menarik minat para ilmuwan, tetapi juga seluruh populasi? Sekresi resin dari pohon asli Mediterania ini menyembunyikan lebih banyak hal daripada yang Anda duga.

Masticha atau damar wangi adalah resin alami dengan berbagai macam kegunaan sebagai obat selama lebih dari 2.500 tahun.

Apa itu damar wangi dan dari mana asalnya?

Damar wangi adalah eksudat resin yang dikeringkan, yaitu eksudat dari batang atau cabang pohon Pistacia lentiscus.

Damar ini diperoleh dengan memotong batang atau cabang tanaman, di mana eksudat mulai keluar dari area yang rusak.

Ini mengandung setidaknya 10 ml / kg minyak esensial. Oleh karena itu, kita berbicara tentang oleoresin (campuran resin dan minyak).

Di Balkan dikenal dengan sinonim masticha, mastixa atau damar wangi. Dalam literatur, ini sangat sering disebut sebagai 'Chios masticha', tepatnya karena asalnya di pulau Chios.

Pulau Chios adalah pulau terbesar kelima milik Yunani, terletak di Laut Aegea dan terutama dikenal untuk ekspor karet damar wangi.

Pulau Chios, khususnya bagian selatannya yang disebut Mastichochoria (diwakili oleh 24 desa), merupakan sumber karet damar wangi terbesar di dunia. Tanah batu kapur di Mastichochoria memberikan kondisi ideal untuk menumbuhkan pohon damar wangi dan menghasilkan resin.

Budidaya pohon damar wangi dan pengumpulan resin damar wangi merupakan bagian dari warisan budaya daerah tersebut.

Sekitar 250.000 kg damar wangi diekspor dari Chios setiap tahunnya, terutama ke Prancis, Amerika Serikat, Arab Saudi, Inggris, dan Australia.

Sejak tahun 1997, masticha dari Chios telah terdaftar dalam Daftar Penunjukan Asal yang Dilindungi (PDO). Pada tahun 2014, budidaya masticha di Chios masuk dalam Daftar Warisan Dunia UNESCO.

Dari mana masticha berasal?

Pistacia lentiscus termasuk dalam keluarga tanaman Anacardiaceae. Habitat aslinya adalah daerah pesisir Mediterania, Portugal, dan Afrika tropis.

Pistacia dapat tumbuh sebesar pohon atau sebagai semak yang lebat, tumbuh hingga ketinggian 1-8 m. Tanaman ini merupakan tanaman dioecious yang selalu hijau.

Spesies P. lentiscus baru-baru ini diakui dan dimasukkan dalam monografi Farmakope Eropa.

Daunnya memiliki panjang 1-4 cm, kasar, lanset hingga bulat telur, hijau tua di sisi atas dan lebih terang di sisi bawah.

Bunganya berkelamin tunggal, utuh, dan menyerupai telinga, berwarna kekuningan (bunga betina) atau ungu hingga kemerahan (bunga jantan), dan diserbuki oleh angin.

Buah pistachio adalah buah berbiji berukuran sekitar 4 mm dengan satu biji. Buahnya berubah warna dari hijau menjadi merah hingga hitam saat berkembang. Warna hitam pada buah menunjukkan kematangan. Buahnya hampir tidak memiliki nilai guna yang signifikan.

Pohon damar wangi tumbuh sangat lambat, mencapai kematangan penuh pada usia sekitar 40 hingga 50 tahun. Pohon ini mampu menghasilkan damar wangi dari tahun ke-5 hingga tahun ke-6. Produksi maksimum dicapai pada usia 15 tahun. Produksi damar wangi menurun secara signifikan setelah usia 70 tahun.

Dalam hal produksi damar, pohon jantan dan semak lebih produktif.

Langkah kunci untuk produksi damar wangi adalah persiapan pohon itu sendiri. Dari pertengahan Juni hingga awal Juli, tanah di sekitar pohon dibersihkan secara menyeluruh, diratakan, dan dipersiapkan untuk panen damar wangi tetes. Tanah ditutupi dengan bubuk batu halus untuk menciptakan permukaan yang halus.

Bagaimana cara memanen damar wangi?

Setelah persiapan menyeluruh dari pohon dan sekitarnya, kulit cabang utama dipotong selama bulan Juli dan Agustus. Pemotongan, yang disebut 'kentos', dimulai dari bagian bawah batang dan berlanjut ke atas.

Ekskresi yang relatif segar dari batang atau cabang tanaman yang dipotong muncul sebagai getah lengket dan bening yang menetes ke tanah yang telah disiapkan di bawah pohon. Setelah sekitar 15-20 hari, tergantung pada kondisi cuaca, getah tersebut akan mengeras menjadi bentuk yang tidak beraturan.

Pohon P. lentiscus yang telah berkembang sempurna dapat menghasilkan sekitar 1 kg resin per tahun.

Setelah mengeras, resin berbentuk kristal, kehilangan rasa pahitnya dan sangat aromatik (berbau resin).

Pada titik ini, resin dikumpulkan, pertama-tama potongan-potongan besar dan kemudian potongan-potongan kecil. Resin dicuci dengan air untuk menghilangkan kotoran, lalu disortir dan diklasifikasikan berdasarkan warna dan ukuran masing-masing butir.

Damar ditempatkan dalam kotak kayu dan disimpan di tempat yang sejuk hingga tiba waktunya untuk diproses.

Metode alternatif yang populer untuk memanen damar wangi sekarang dikenal sebagai 'pemanenan cair'. Dalam proses ini, potongan pada cabang-cabang pohon dilapisi dengan zat yang disebut etilena, yang mendorong pembentukan resin. Damar wangi kemudian dipanen sebagai pasta cair yang kaya akan minyak atsiri.

Seperti apa bentuk masticha?

Butiran damar wangi berwarna kuning atau kehijauan, berbentuk bulat atau berbentuk buah pir dengan diameter sekitar 3 mm.

Bentuk butirannya yang jelas membedakan damar wangi dari resin sandarak (resin dari pohon Tetraclinis articulata), yang digunakan untuk memalsukan resin damar wangi asli.

Butiran damar wangi rapuh, memiliki aroma sedikit balsamic dan rasa terpentin dan menjadi plastis saat dikunyah.

Butiran sandarac tetap berbentuk butiran ketika dikunyah, memiliki rasa pahit dan cenderung tidak membentuk massa plastik. Ini jelas membedakannya dari butiran damar wangi.

Secara kimiawi, masticha tersusun dari beberapa komponen dasar, namun komposisi lengkapnya belum diketahui.

• Triterpen
• Hidrokarbon monoterpen, 20% oksigen monoterpen dan seskuiterpen
• Polifenol, fitosterol
• Polimer alami

Masticha dan kegunaannya sebagai obat

Damar wangi itu sendiri dan demonstrasi pengaruhnya terhadap tubuh manusia telah menjadi subjek penyelidikan ilmiah selama beberapa dekade. Selama ini, damar wangi dan pengaruhnya telah diuji berkali-kali dalam berbagai indikasi, yaitu dalam pengobatan beberapa kondisi patologis.

Agar damar wangi, seperti semua zat lain yang memiliki potensi obat, dapat disetujui untuk penggunaan medis, keamanan dan kemanjurannya harus ditunjukkan dengan jelas.

Mastiff telah digunakan di antara manusia dan untuk berbagai tujuan (terutama pengobatan) sejak zaman prasejarah. Dengan demikian, keamanannya telah diverifikasi oleh penggunaannya dalam jangka panjang.

Kita berbicara tentang apa yang disebut penggunaan tradisional.

Namun, ini tidak secara otomatis berarti bahwa ia memiliki penggunaan medis universal. Efek terapeutiknya terbatas pada kondisi tertentu.

Untuk masalah kesehatan apa saja penggunaan salep aman?

Saat ini, penggunaan salep secara resmi disetujui dan direkomendasikan hanya untuk dua indikasi.

Rekomendasi ini dibuat oleh European Medicines Agency (EMA), otoritas pengawas utama untuk produk obat yang beroperasi di Uni Eropa.

Indikasi yang penggunaan salepnya disetujui oleh European Medicines Agency (tabel)

Keamanan penggunaan damar wangi untuk indikasi di atas telah dibuktikan oleh beberapa penelitian ilmiah.

Penggunaan salep secara internal

Pada indikasi pertama yang disebutkan, salep ditujukan untuk penggunaan internal, yaitu diberikan melalui mulut (penggunaan oral), diambil dalam bentuk bubuk.

Untuk meredakan gangguan pencernaan ringan, salep ini dapat diminum oleh orang dewasa dan orang tua.

• Dalam dosis tunggal 0,5-1 g dua kali sehari atau
• dalam dosis 1-2 g sekali sehari

EMA tidak merekomendasikan penggunaan salep secara oral pada anak-anak dan remaja di bawah usia 18 tahun. Hal ini disebabkan oleh kurangnya data yang memadai untuk penggunaannya pada kelompok usia ini.

Durasi penggunaan yang disarankan adalah 2 minggu.

Durasi penggunaan ini memperhitungkan fakta bahwa pengobatan tidak diawasi oleh dokter. Jika gejala gangguan pencernaan berlanjut selama penggunaan salep, dokter atau ahli kesehatan yang berkualifikasi harus dikonsultasikan.

Apa saja efek lain yang mungkin terjadi dari salep?

Saat ini terdapat cukup banyak produk di pasaran yang mengandung salep, dan produk ini tersedia secara bebas.

Mereka dapat ditemukan dalam berbagai bentuk, misalnya dalam bentuk bubuk yang disebutkan di atas, tetapi juga dalam bentuk kapsul, tablet kunyah, ekstrak, minyak, atau air.

Minyak diekstraksi dari damar wangi Chios melalui proses penyulingan uap. Air damar wangi adalah produk dari proses penyulingan dan merupakan ekstrak air.

Produsen produk ini menyatakan beberapa efek menguntungkan lainnya pada tubuh.

Efek antimikroba dari damar wangi

Tindakan melawan mikroorganisme didasarkan pada adanya zat tertentu yang terkandung dalam damar wangi. Ini, di satu sisi, mencegah pertumbuhan mikroorganisme, tetapi juga mampu membunuh mereka. Damar wangi menunjukkan aktivitas melawan bakteri Gram negatif dan Gram positif.

Efek antimikroba terutama disebabkan oleh minyak damar wangi karena kandungan alfa-pipene-nya.

Masticha dan efeknya terhadap Helicobacter pylori

Penelitian ilmiah juga telah dilakukan untuk menyelidiki efek damar wangi terhadap Helicobacter pylori, bakteri yang menyebabkan penyakit radang lambung dan dapat menyebabkan tukak lambung.

Meskipun beberapa penelitian telah mengkonfirmasi efek antibakteri terhadap Helicobacter pylori dan salep ini mampu membasmi bakteri tersebut dari dalam tubuh, namun rekomendasi penggunaannya untuk indikasi ini belum ditentukan.

Alasannya adalah karena dosis tinggi damar wangi yang tinggi sekalipun tidak mencapai tingkat pembunuhan bakteri yang cukup dalam monoterapi. Oleh karena itu, damar wangi dapat digunakan sebagai terapi suportif untuk meningkatkan kemanjuran pengobatan antibiotik yang sudah ada, misalnya dalam kasus resistensi antibiotik yang berkembang.

Masticha sebagai pencegahan aterosklerosis

Karena sifat konstituen masticha, masticha diyakini memiliki efek antioksidan. Komponen yang disebut pitosterol menangkal oksidasi lipoprotein densitas rendah (LDL), yang merupakan potensi risiko aterosklerosis.

Dengan demikian, masticha menangkal pembentukan plak aterosklerotik di pembuluh darah, perkembangan aterosklerosis, dan penyakit jantung terkait.

Efek antimikroba (termasuk antibakteri) dan efek antioksidan damar wangi masih hanya dibahas pada tingkat eksperimental dan masih tunduk pada studi ilmiah.

Selain efek potensial ini, efek perlindungan terhadap jantung dan hati, efek antikanker atau efek penurunan kadar gula darah juga telah diselidiki untuk damar wangi, namun sifat-sifat ini belum dapat dibuktikan.

Apakah ada risiko efek samping saat menggunakan salep?

Belum ada bukti yang relevan tentang efek samping yang terkait dengan penggunaan damar wangi, oleh karena itu dianggap relatif dapat ditoleransi dengan baik.

Satu-satunya kontraindikasi penggunaan adalah kemungkinan hipersensitivitas terhadap salep.

Keamanan salep belum terbukti pada wanita hamil dan menyusui. Oleh karena itu, umumnya disarankan untuk menghindari salep selama periode ini.

Penggunaan salep secara eksternal

Indikasi kedua yang disetujui oleh EMA untuk penggunaan salep adalah pengobatan gejala peradangan kulit yang tidak serius dan luka kulit yang tidak serius. Dalam hal ini, kita berbicara tentang penggunaan luar.

Dalam kasus masalah dan cacat kulit, salep dapat digunakan dalam bentuk sediaan semi-padat yang mengandung 9-11% bahan herbal bubuk dalam pelarut atau minyak. Ini diterapkan dalam lapisan tipis ke area yang terkena tiga kali sehari.

Penggunaan salep secara eksternal tidak dianjurkan untuk anak di bawah usia 12 tahun.

Jika gejala masalah kulit berlanjut atau memburuk setelah seminggu pengobatan dengan damar wangi, dokter atau ahli kesehatan yang berkualifikasi harus dikonsultasikan.

Menggunakan salep untuk mengobati masalah kulit memiliki beberapa manfaat.

Karena khasiatnya yang bermanfaat, salep ini tidak memiliki efek samping, yaitu tidak menyebabkan iritasi kulit, gatal, peradangan kulit, depigmentasi kulit, dll.

Apa saja kegunaan salep lainnya?

Penggunaan eksternal lain yang mungkin tercantum untuk produk yang mengandung salep.

Penggunaan dalam kebersihan mulut dan gigi

Dalam hal ini, efek salep disorot, seperti mengurangi perkembangbiakan bakteri di rongga mulut, mengurangi plak gigi dan mencegah kerusakan gigi, mencegah peradangan, menghilangkan bau mulut dan juga aksinya melawan bakteri dan jamur.

Hal ini dapat ditemukan dalam produk seperti pasta gigi dan obat kumur.

Di sisi lain, salep kunyah memiliki efek meningkatkan produksi air liur, memijat gusi dan melatih gusi, yang berdampak pada kesehatan dan kondisi gigi secara keseluruhan.

Gunakan dalam kosmetik

Masticha telah menjadi bahan yang populer dalam berbagai macam produk kosmetik dan kebersihan, dan digunakan dalam kosmetik kulit dan tubuh.

Minyak masticha yang ditambahkan ke kosmetik memiliki efek anti-penuaan, pelindung dan pelembab. Dianjurkan untuk perawatan kulit bermasalah, seperti kulit berjerawat, dan untuk melawan komedo pada kulit.

Air mastich memberikan revitalisasi kulit yang lelah dan perlindungan terhadap iritasi.

Efek antibakteri dan antijamur dari damar wangi juga digunakan dalam kosmetik.

Daftar penggunaan damar wangi yang relatif luas, baik dalam industri makanan dan kosmetik atau penggunaannya untuk pemulihan kesehatan, telah terbentuk selama ratusan tahun.

Selama waktu ini, sejumlah besar catatan dan sumber tertulis telah terakumulasi yang menggambarkan pengalaman dan bukti dari sifat dan efek salep.

Salep telah menjadi subjek yang menarik sejak sebelum Masehi dan telah digunakan atau efeknya telah diuji dalam beberapa indikasi yang sangat menarik.

Jadi, kapan mastiff mulai menulis kisahnya?

Melihat ke dalam sejarah

Data yang menggambarkan upaya pertama untuk menggunakan salep masuk jauh ke dalam sejarah. Nama-nama pertama yang kita kaitkan dengan salep dan upaya untuk menjelaskan efeknya adalah Hippocrates, Dioscorides dan Galen.

Tabib Yunani kuno, Hippocrates, pada awal abad ke-4 SM, melaporkan khasiat salep Chios dan merekomendasikan penggunaannya, terutama karena rasanya yang khas dan efek penyembuhannya.

Rekomendasi yang sama muncul dalam tulisan-tulisan dokter kuno Dioscorides dan Galen beberapa dekade kemudian, pada abad ke-1 dan ke-2 Masehi.

Dokumen-dokumen menunjukkan bahwa damar wangi adalah permen karet alami pertama di zaman kuno dan digunakan untuk membersihkan gigi dan menyegarkan napas.

Selain itu, damar wangi juga digunakan sebagai bahan dalam sediaan kosmetik sederhana untuk membersihkan wajah dan tubuh, dan yang tak kalah penting, damar wangi juga berfungsi sebagai bahan aktif dalam banyak sediaan farmasi.

Sejumlah besar produk farmasi yang mengandung damar wangi telah dicatat dalam farmakope internasional.

Selain itu, Dioscorides menggambarkan efek pengobatan Chios matischa dalam Materia Medica, sebuah kumpulan pengetahuan dan pengamatan yang dikumpulkan tentang sifat obat dari zat-zat yang digunakan untuk penyembuhan.

Dia merekomendasikan masticha untuk gangguan pencernaan, masalah darah, dan batuk yang berkepanjangan. Dia juga menyatakan bahwa masticha bertindak sebagai obat penenang (zat untuk menenangkan, menghilangkan rasa takut dan cemas). Dia juga menyoroti minyak masticha untuk digunakan pada patologi rahim.

Ringkasan tabel dari beberapa penggunaan damar wangi selama bertahun-tahun

Salep juga telah digunakan secara historis dalam banyak kasus lain, tidak hanya untuk keperluan medis, tetapi juga sering menjadi bagian dari industri makanan atau kosmetik.

Contoh lain dari penggunaan salep meliputi:

• Penggunaan internal sebagai obat untuk diare, karena efek astringennya.
• Untuk mengembalikan nafsu makan yang hilang
• Untuk penyakit radang pada rongga mulut
• Sebagai bahan dalam permen atau minuman
• Sebagai bumbu dalam masakan Mediterania
• Sebagai bahan dalam parfum

Bagaimana situasi saat ini di Eropa dan dunia?

Masticha telah digunakan secara luas di dunia dan di Eropa setidaknya selama dua abad.

Di Yunani dan Mediterania, misalnya, saat ini digunakan dalam dermatologi (terutama sebagai penyembuh luka dan luka bakar), dalam kedokteran gigi atau sebagai komponen produk kosmetik.

Dalam bentuk bubuk, sering digunakan sebagai bahan untuk memasak, membuat kue atau kembang gula. Minyak mastich sangat populer karena sifat aromatiknya, misalnya dalam minuman, dan juga digunakan dalam produksi es krim dan yoghurt.

Produk komersial yang paling luas tentu saja permen karet damar wangi.

Di Mediterania, Turki, Irak dan Iran, damar wangi dan produknya dijual di apotek dan bahkan digunakan langsung oleh dokter.

Terakhir, ada penggunaan industri untuk damar wangi dalam produksi perekat dan pernis, terutama karena sifat perekatnya yang sangat baik, dan dalam pembuatan plastik dan ban. Dalam industri tekstil dan pengecatan, damar wangi berguna sebagai penstabil warna.