Paprika isi yang diolah dengan cara yang sehat di dalam oven dengan daging kalkun. Sudahkah Anda mencoba resep kami?

Resep paprika isi kami menggunakan semua bahan yang sehat dan metode persiapan yang tidak biasa. Cobalah bersama kami dan manjakan lidah Anda sambil meningkatkan kekebalan tubuh Anda.

Bahan utama hidangan ini tentu saja adalah paprika, yang dikenal sebagai peningkat metabolisme.

Penuh dengan vitamin dan mineral seperti A, B, C, K, kalium, magnesium, kalsium, seng, zat besi. Varietas putih juga mengandung banyak vitamin E dan asam folat.

Paprika putih mengandung lebih banyak vitamin C daripada lemon, dan daya tariknya terletak pada kenyataan bahwa mereka tidak kehilangan vitamin C bahkan setelah dimasak, seperti halnya makanan lain.

Kombinasi yang kaya akan zat-zat bermanfaat ini membantu melindungi mata, terutama dari katarak dan kebutaan yang berkaitan dengan usia.

Para ahli sepakat bahwa paprika juga memiliki efek menguntungkan pada pencernaan. Paprika mendorong gerakan peristaltik yang tepat dan juga penyerapan mineral dan vitamin yang lebih baik.

Dengan demikian, dengan mengonsumsi paprika, Anda akan meningkatkan kekebalan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Tomat juga merupakan bagian penting dari resep kami dan harus menjadi bagian dari diet harian Anda.

Tomat kaya akan asam, vitamin dan zat-zat yang bermanfaat, termasuk A, B1, B2, B3, B7, C, D, E, K, kalium, fosfor, magnesium, kromium, natrium, kalsium, seng, zat besi, betakaroten dan serat.

Konsumsi tomat secara teratur dapat melindungi tubuh Anda dari masalah jantung, dan membantu memperkuat sistem kardiovaskular.

Seperti halnya paprika, tomat juga sangat baik untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit atau sebaliknya diare, serta secara efektif mengeluarkan zat-zat berbahaya dari dalam tubuh. Selain gerakan peristaltik yang tepat, konsumsi tomat secara teratur juga akan memastikan produksi cairan lambung dan pencernaan yang memadai.

Konsumsi tomat juga akan membantu sistem peredaran darah tubuh Anda, yang dapat mengurangi risiko hipertensi dan ketegangan pada pembuluh darah dan arteri.

Selain manfaat internal, mengonsumsi tomat juga akan berpengaruh pada penampilan luar. Hal ini karena tomat dapat membantu melawan jerawat atau bahkan bintik-bintik pigmen, membuat kulit terlihat awet muda, terhidrasi, dan kenyal. Demikian pula dengan kualitas rambut yang akan semakin baik.

Terlalu banyak makan tomat tidak baik untuk Anda. Itulah mengapa tomat harus dihindari oleh orang-orang yang memiliki masalah dengan kelebihan cairan lambung atau yang memiliki alergi.

Paprika isi diisi dengan daging kalkun. Ini adalah daging yang sangat empuk dan ringan. Ini mengandung sedikit lemak dan karena itu lebih mudah dicerna dan tidak meningkatkan pembentukan kolesterol dalam pembuluh darah.

Vitamin dan mineral yang disembunyikan daging ini termasuk A, B3, B6, B12, asam folat, kalium, magnesium, fosfor, natrium, kalsium, seng dan zat besi.

Mengkonsumsi daging kalkun juga baik untuk meningkatkan pembentukan darah dan fungsi sel darah merah yang tepat, dan ini sangat baik untuk wanita yang sedang dalam masa pasca-menstruasi atau menopause.

Wanita menopause harus memasukkan daging ini ke dalam menu makanan mereka karena kandungan kalsiumnya yang lebih tinggi, yang membantu melawan penipisan tulang selama periode ini.

Zat-zat bermanfaat yang dikandungnya juga mendukung berfungsinya sistem saraf dan hati.

Apa yang kita butuhkan untuk membuat paprika panggang yang sehat?

• 4 paprika putih
• 300 g daging kalkun giling
• 150 g beras
• bawang putih
• bawang bombay
• jintan
• lada hitam
• garam

Saus

• lada baru
• daun salam
• lada hitam
• garam
• gula
• 1 wortel
• 500 ml bubur tomat

Resep

1. Pertama, siapkan paprika. Cuci paprika dan potong batang dan bijinya dengan hati-hati.
2. Campur daging cincang dengan garam, lada hitam, dan jintan bubuk. Tambahkan nasi kukus, yang dapat disiapkan dalam air dengan garam atau di penanak nasi seperti biasa. Tambahkan bawang goreng cincang halus dengan bawang putih tumbuk ke dalam campuran.
3. Isi paprika yang sudah disiapkan dengan campuran daging dan nasi. Tempatkan paprika yang sudah diisi di loyang yang dilapisi kertas roti dan panggang dengan suhu 185 derajat selama kurang lebih 45 menit. Pada akhirnya, buka loyang dan tambahkan panas sekitar 5 hingga 10 menit lagi hingga 220 derajat Celcius jika perlu.
4. Siapkan saus dengan menggoreng bawang bombay cincang halus dalam minyak dan tambahkan wortel cincang halus.
5. Taburi sedikit lada hitam dan garam, lalu tuangkan di atas bubur. Anda juga bisa menambahkan sedikit air dan sisa bumbu dengan gula.
6. Rebus hingga mendidih, buang daun salam dan allspice sebelum selesai, aduk perlahan dan rebus lagi sebentar. Bumbui dengan garam dan gula.
7. Sajikan paprika dengan saus di atasnya.

Cocok disajikan dengan roti panggang yang sehat, pangsit buatan sendiri atau kentang rebus.

Selamat menikmati!