Pembakar lemak: bagaimana cara kerjanya? Cara mudah menuju sosok impian?

Apa itu pembakar lemak dan bagaimana cara kerjanya - apa efeknya? Bagaimana mereka dibagi dan apakah kita tahu bentuk alaminya? Anda dapat membaca lebih banyak informasi menarik tentang topik ini di artikel ...

Jumlah orang yang kelebihan berat badan atau obesitas di masyarakat kita berkembang pesat. Hal ini terutama terkait dengan gaya hidup yang tidak banyak bergerak, sehingga tidak mengherankan jika semakin banyak orang yang berusaha menurunkan berat badan.

Selain olahraga dan pengaturan pola makan, semakin banyak orang menggunakan apa yang disebut pembakar lemak - produk yang dirancang untuk membantu mengurangi timbunan lemak...

Tetapi apakah suplemen semacam itu benar-benar ada?

Pembakar lemak mana yang terbaik atau paling efektif, Anda bertanya?
Dan bagaimana cara kerjanya?

Itulah yang akan kita bahas dalam artikel ini.

Dengan demikian, pembakar lemak harus membantu meningkatkan:

• pengeluaran energi
• metabolisme lemak
• penurunan berat badan
• oksidasi lemak - terutama saat berolahraga

Proses di atas harus mengarah pada hilangnya lemak yang tersimpan dalam tubuh kita secara keseluruhan.

Pada saat yang sama, mereka juga harus berkontribusi pada modifikasi jalur metabolisme lemak. Perubahan ini harus bersifat jangka panjang. Ini harus memodifikasi metabolisme lipid secara keseluruhan dalam tubuh kita.

Pembakar lemak yang efektif harus bekerja melalui berbagai mekanisme. Secara khusus, mereka harus mampu:

• pertama-tama, mengubah lemak yang tersimpan menjadi energi
• memobilisasi dan memecah trigliserida dalam sel-sel lemak
• meningkatkan metabolisme secara keseluruhan dalam tubuh kita - dengan demikian juga meningkatkan pemecahan lemak
• dan yang tak kalah pentingnya, menghentikan lipogenesis (pembentukan simpanan lemak)

Pembakar lemak yang paling umum dan juga paling terjangkau meliputi:

• teh hijau
• kafein
• kromium
• karnitin
• asam linoleat

Beberapa penelitian telah mengkonfirmasi bahwa kombinasi suplemen makanan pembakar lemak dan modifikasi diet secara keseluruhan menghasilkan hasil penurunan berat badan yang lebih signifikan. Sebaliknya, modifikasi diet saja tidak mencapai kemanjuran setinggi kombinasi keduanya.

Dalam sebuah penelitian, pembakar lemak yang mengandung kafein dan asam linoleat ditambahkan ke dalam diet rendah kalori, tinggi protein, dan multivitamin, dan hasilnya terbukti:

• Penurunan berat badan hingga 97% lebih banyak dibandingkan dengan diet saja
• Kehilangan lemak hingga 35% lebih banyak dibandingkan dengan diet saja

Periode penurunan berat badan yang terjadi berlangsung selama 3 minggu. Hal ini menunjukkan bahwa suplemen diet ini dapat membantu mengurangi berat badan dan lemak tubuh.

Distribusi pembakar lemak

Pembakar lemak dapat dibagi menjadi beberapa kelompok.

Berdasarkan efeknya, mereka dibagi menjadi:

• zat yang meningkatkan produksi energi
• suplemen makanan yang mengandung protein dan asam amino
• penambah adrenergik - efek yang dimediasi oleh adrenalin, noradrenalin, dan dopamin
• zat yang memecah lemak dari sel-sel lemak

Pembakar lemak dapat terdiri dari satu atau lebih bahan. Bahan utama cenderung kafein, teh hijau, kromium, karnitin, dan asam linoleat terkonjugasi (juga dikenal sebagai CLA).

Selain itu, produk ini juga dapat mengandung stimulan yang berasal dari tumbuhan.

Contoh-contoh yang digunakan termasuk:

• efedrin
• piruvat
• yohimbine
• kitosan
• atau capsaicin

Pembakar lemak mendukung proses penurunan berat badan karena aksinya. Di atas kami telah membaginya menjadi empat kategori.

Yang terpenting, mereka mempercepat metabolisme. Beberapa di antaranya bahkan menekan keinginan untuk makan makanan manis.

Zat penambah energi

Pembakar lemak yang dapat meningkatkan energi meliputi:

• Kafein
• katekin

Kafein dan efeknya tentu sudah tidak asing lagi bagi banyak orang.

Kopi.

Kafein dapat dicerna dalam minuman berikut ini:

• Kopi
• minuman ringan yang mengandung kafein
• teh

Kafein juga ditemukan dalam kacang kola dan kakao. Dengan berkontribusi meningkatkan energi, kafein juga meningkatkan dan memperbaiki kinerja fisik. Selain itu, kafein meningkatkan pelepasan lemak yang tersimpan dan juga mempercepat pembakaran kalori.

Kehilangan lemak dipastikan dengan interaksinya dengan reseptor simpatik.

Konsep katekin mungkin tidak begitu dikenal oleh semua orang, meskipun semua orang pasti pernah menemukannya - mereka mungkin belum mengetahuinya.

Katekin paling sering ditemukan dalam teh hijau. Beberapa penelitian telah mengkonfirmasi efek katekin dalam menurunkan berat badan atau melawan obesitas.

Katekin bekerja dengan merangsang metabolisme lemak dan dengan demikian pengeluaran energi. Efek yang dihasilkan adalah pengurangan kegemukan. Seperti kafein, katekin bekerja dengan mengaktifkan jalur simpatik. Efek ini meningkatkan pemecahan lemak (khususnya oksidasi) di hati.

Kita juga dapat memasukkan capsaicin dalam kelompok ini. Capsaicin ditemukan dalam cabai.

Capsaicin melawan penurunan energi.

Penurunan energi sangat umum terjadi selama aktivitas fisik - terutama dalam hubungannya dengan asupan kalori yang lebih rendah daripada pengeluaran tubuh. Pada saat yang sama, capsaicin juga terbukti mengurangi nafsu makan.

Suplemen protein dan asam amino

Zat-zat ini meliputi:

• protein whey
• kasein

Kedua zat ini memastikan pemeliharaan keseimbangan energi harian dengan rasa kenyang yang tahan lama. Dan ini tanpa peningkatan asupan kalori yang signifikan.

Protein whey adalah bantuan yang sangat penting dalam penurunan berat badan.

Ini juga berkontribusi pada:

• membangun massa otot

Selain itu, bagaimanapun, itu juga bisa:

• meningkatkan kekuatan
• mengontrol nafsu makan
• tetapi juga meningkatkan daya tahan tubuh

Yang terakhir, membantu meningkatkan energi.

Kasein berfungsi sebagai sumber semua asam amino yang dibutuhkan untuk pertumbuhan otot selama dan setelah berolahraga. Kasein membentuk semacam gel di dalam perut, yang memperlambat pencernaan.

Pencernaan melambat. Hal ini memungkinkan semua asam amino dan peptida penting diserap secara merata dalam jangka waktu yang lebih lama.

Zat peningkat adrenergik

Zat-zat ini termasuk yang disebut dHEA dan yohimbine.

DHEA bekerja pada tingkat hormonal. DHEA memiliki efek jangka panjang pada tingkat epitestosteron, testosteron, estradiol, dan hormon steroid lainnya. Pada saat yang sama, DHEA menstimulasi produksi panas dan juga bekerja pada penguraian simpanan lemak.

Karena aksi DHEA bersifat hormonal, pasien harus meminumnya hanya setelah berkonsultasi dengan dokter. Perawatan semacam itu biasanya direkomendasikan untuk wanita dengan lipedema, karena ketidakseimbangan hormon-hormon ini dikonfirmasi pada penyakit ini.

Zat alami yohimbine juga mempercepat proses penurunan berat badan. Namun, ia juga bekerja pada tingkat testosteron - dapat meningkatkannya. Selain itu, juga meningkatkan aliran darah. Seperti DHEA, ia juga meningkatkan termogenesis (produksi panas).

Karena yohimbine juga mengganggu jalur hormonal, sebaiknya konsultasikan penggunaannya.

Zat pembakar lemak

Beberapa zat dengan mekanisme kerja yang berbeda termasuk dalam kategori ini. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi atau menyangkal efeknya.

Dengan demikian, kelompok ini termasuk misalnya

• Chitosan - mengurangi penyerapan lemak - namun, efek ini telah dipertanyakan dalam sebuah penelitian
• L-karnitin - berperan dalam pengangkutan asam lemak selama pemecahan lemak
• Kromium - mengurangi resistensi insulin
• Efedrin - merangsang produksi panas - namun, karena banyak efek sampingnya, produk yang mengandung efedrin tidak digunakan dalam indikasi ini
• Piruvat - mengurangi nafsu makan, mengurangi kelelahan, meningkatkan energi dan simpanan glikogen otot - namun, efek ini juga dipertanyakan
• Asam linoleat terkonjugasi - membawa lemak dari makanan ke dalam sel di mana ia dipecah

L-karnitin

L-karnitin secara khusus telah mendapatkan banyak ketenaran dalam beberapa tahun terakhir, meskipun telah ditemukan sejak lama.

L-karnitin terlibat dalam pengangkutan asam lemak rantai panjang ke dalam mitokondria, tempat asam lemak tersebut dioksidasi. Proses ini membentuk sumber energi untuk otot selama aktivitas fisik.

Untuk sebagian kecil, L-karnitin dapat diproduksi oleh tubuh itu sendiri (sekitar ¼ dari jumlah total) di hati dan ginjal. Namun, sebagian besar dicerna dalam makanan - dalam produk hewani.

Ini dapat ditemukan terutama di:

• daging merah
• daging ayam
• ikan
• dan produk susu

L-karnitin itu sendiri tidak mengalami degradasi, artinya tidak dimetabolisme. L-karnitin yang tidak berubah disaring oleh ginjal. Karena masih dapat menjalankan fungsinya, tubuh menyerap kembali 98-99% L-karnitin yang disaring dengan cara ini. Dengan demikian, kadarnya tetap dipertahankan bahkan pada vegetarian atau vegan.

Jika kadar L-karnitin dalam darah meningkat, ekskresinya dalam urin juga meningkat. Hal ini memastikan tingkat yang diperlukan dan stabil dalam tubuh kita.

Jumlah total L-karnitin dalam tubuh kita diperkirakan mencapai 300 mg/kg. Dari jumlah ini, sekitar 95% disimpan dalam sel-sel jantung dan otot rangka. Sisanya ditemukan di hati, ginjal, dan plasma.

L-karnitin bebas (yang disebut sirkulasi) hanya terdiri dari 0,5% dari jumlah total dalam tubuh kita.

Otot sangat membutuhkan L-karnitin, tetapi mereka tidak dapat mensintesisnya sendiri, oleh karena itu mereka bergantung pada L-karnitin bebas dari darah. Jika L-karnitin habis dari aliran darah, tidak ada transfer asam lemak dan ini mengurangi sumber energi untuk otot.

Oleh karena itu, ada anggapan bahwa suplementasi L-karnitin akan meningkatkan kinerja secara keseluruhan selama latihan, tetapi apakah benar demikian?

Ada dua sumber energi utama yang dibutuhkan untuk kinerja fisik.

Mereka adalah

• Lemak
• karbohidrat

Yang mana dari kedua sumber ini yang akan digunakan selama berolahraga tergantung pada beberapa faktor:

• durasi dan intensitas latihan.
• kondisi fisik individu
• komposisi makanan - baik pada hari latihan maupun pada hari-hari menjelang latihan

Selama latihan fisik, terjadi peningkatan aliran darah melalui otot, sehingga memastikan pasokan nutrisi ke otot.

Selama latihan intensitas rendah, oksidasi asam lemak digunakan sebagai sumber energi utama.

Pada olahraga intensitas sedang, baik glukosa maupun oksidasi asam lemak digunakan sebagai sumber energi. Seiring dengan meningkatnya intensitas olahraga, konsumsi glukosa melebihi konsumsi lemak.

Selama latihan intensitas tinggi, glikogen adalah sumber energi utama. Karena sumber daya glikogen terbatas, sumber daya glikogen akan cepat habis, dan diikuti dengan fase kelelahan, yang merupakan hal yang umum terjadi setelah latihan dengan intensitas tinggi dan daya tahan.

Targetkan detak jantung dan intensitas latihan...

Kalkulator.

Penelitian telah menunjukkan bahwa ketersediaan karnitin bebas secara keseluruhan di dalam otot mempengaruhi pilihan "bahan bakar" yang akan digunakan selama latihan.

Inilah sebabnya mengapa L-karnitin sangat populer dan banyak digunakan, karena dianggap dapat meningkatkan oksidasi asam lemak (dan karena itu lemak) dan glikogen cadangan selama latihan ketahanan.

Pada saat yang sama, L-carnitine juga dianggap menghemat asam amino sebagai sumber energi selama latihan, yang pada gilirannya merupakan sumber untuk membangun protein dan massa otot.

Namun, tidak sesederhana itu. Jika Anda mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah besar sebelum latihan intensitas tinggi, L-karnitin dalam otot Anda akan membuatnya lebih mudah untuk membakar glukosa sebelum membakar asam lemak.

Meskipun L-karnitin telah menjadi subjek dari banyak penelitian selama bertahun-tahun, efektivitasnya dalam meningkatkan kinerja fisik masih belum sepenuhnya dikonfirmasi.

Dalam beberapa penelitian, L-karnitin telah diberikan pada dosis yang berbeda - 2 g / hari, 3 g / hari, 4 g / hari. Durasi pemberiannya juga bervariasi, mulai dari satu kali pemberian + satu jam sebelum berolahraga hingga suplementasi jangka panjang selama tiga bulan.

Namun, tidak ada rejimen dosis yang memberikan hasil yang memuaskan dan tidak memberikan jawaban untuk waktu dan jumlah dosis yang optimal.

Hal ini mungkin terkait dengan sifat karnitin dan kondisi keseimbangannya di dalam tubuh kita. Jika konsentrasi karnitin dalam plasma darah meningkat, ekskresinya dalam urin juga akan meningkat.

Jadi, setelah satu kali pemberian dosis yang lebih tinggi, sebagian besar karnitin ini dikeluarkan dari tubuh kita.

Kita tidak boleh lupa bahwa selama berolahraga, L-karnitin masih harus berpindah dari plasma ke dalam jaringan. Namun, ia masuk ke otot melalui pembawa yang melawan gradien konsentrasi. Otot memiliki cadangan karnitinnya sendiri.

Oleh karena itu, sangat tidak mungkin bahwa konsentrasi L-karnitin yang lebih tinggi dalam darah juga akan meningkatkan pengangkutan L-karnitin ke dalam otot.

Oleh karena itu, pemberian suplemen makanan yang mengandung L-karnitin hanya memiliki sedikit - jika ada - efek pada kandungan karnitin otot manusia, dan dengan demikian memiliki efek yang sangat kecil pada metabolisme asam lemak dalam otot.

Namun L-karnitin mungkin memiliki peran penting bagi otot kita.

Telah terbukti melindungi otot kita.

Pertama, melindungi mereka dari efek negatif zat yang dihasilkan selama latihan. Pada saat yang sama, ini dapat berkontribusi untuk meningkatkan proses yang diperlukan untuk pemulihan otot setelah latihan.

Tetapi yang lebih menarik lagi: ternyata L-karnitin memiliki efek pada pembuluh darah. L-karnitin dapat memodulasi pembuluh darah dan dengan demikian meningkatkan aliran darah melalui otot, sehingga otot mendapatkan nutrisi yang lebih baik saat berolahraga.

Efek ini tidak tergantung pada jumlah karnitin dalam otot, tetapi dipengaruhi oleh L-karnitin dalam bentuk suplemen makanan.

Namun, sisi negatif dari penambahan L-karnitin dalam bentuk suplemen juga harus dipertimbangkan.

Suplemen ini telah terbukti menghasilkan zat-zat dalam saluran pencernaan kita yang beracun bagi tubuh kita, yang secara signifikan terkait dengan terjadinya kejadian kardiovaskular.

Makanan yang membantu membakar lemak... atau cara kerja "pembakar lemak alami"

Banyak makanan yang tersedia secara umum juga dapat membantu menurunkan berat badan.

Secara khusus, makanan ini bekerja dengan meningkatkan metabolisme sekaligus menekan nafsu makan. Beberapa makanan - jika dikombinasikan dengan olahraga teratur dan asupan cairan yang cukup - juga dapat merangsang pemecahan lemak dari sel-sel lemak dan merangsang lipolisis.

Makanan seperti itu adalah sumber 'lemak baik' yang mempercepat pembakaran lemak dan juga mengurangi kadar triasilgliserol dan kolesterol LDL.

Contoh makanan tersebut meliputi:

• alpukat
• kacang-kacangan
• ikan
• tetapi juga minyak nabati

Mentega sapi, minyak kelapa sawit, dan minyak kelapa mengandung triasilgliserol rantai menengah, sehingga sangat mudah dicerna dan juga cepat diserap. Tubuh kita menggunakannya secara langsung untuk menghasilkan energi, dan tidak disimpan sebagai lemak simpanan.

Tidak semua lemak adalah lemak simpanan.

Makanan yang mengandung triasilgliserol dalam jumlah besar juga demikian:

• Menekan nafsu makan, secara signifikan.

• Merangsang hilangnya lemak tubuh

Protein - baik yang berasal dari hewan maupun produk susu - mengalami proses pencernaan dan penyerapan yang kompleks. Proses ini membakar energi dari simpanan lemak, dan dengan demikian memecahnya, yang pada akhirnya meningkatkan rasa kenyang secara keseluruhan.

Mengonsumsi zat yang disebut sebagai pembakar lemak yang dikombinasikan dengan diet sehat dan olahraga memiliki efek yang lebih nyata pada hilangnya lemak yang tersimpan dari tubuh kita.

Namun, penelitian tentang pembakar lemak pada manusia terkadang memberikan hasil yang bertentangan. Oleh karena itu, mereka harus didekati secara rasional dan tidak memiliki ekspektasi yang berlebihan.

Namun, kita tidak boleh lupa bahwa di masa lalu, beberapa jenis pembakar lemak telah ditarik dari pasaran, terutama yang mengandung banyak bahan. Oleh karena itu, sangat penting untuk memeriksa keamanan setiap bahan saat mengonsumsinya dalam jangka panjang.