Resep roti gulung vanila yang sehat dan mudah yang cocok untuk penderita celiac

Resep roti gulung vanila yang sehat dan mudah yang cocok untuk penderita celiac
Sumber foto: Getty images

Roti gulung vanila disukai oleh semua orang. Roti gulung ini juga merupakan bagian penting dari kue liburan. Siapkan bersama kami dalam versi sehat yang cocok untuk penderita celiac.

Kesulitan Sedang
Persiapan 1 jam 35 menit
Porsi Sekitar 70-80 gulungan

Vanilla roll adalah makanan penutup yang lezat dan relatif sederhana yang cocok untuk makan malam yang meriah. Namun, mereka juga sangat baik pada hari-hari musim panas dengan es kopi atau hanya dengan es krim.

Berkat resep kami, bahkan orang yang tidak toleran terhadap laktosa, celiac, dan bahkan vegan pun dapat menikmatinya.

Vanili adalah bahan pokok dalam vanilla roll. Vanili adalah bahan yang sangat populer dalam resep kue manis, dan juga cocok untuk minuman dan bahkan parfum.

Tahukah Anda bahwa vanili berasal dari anggrek liana dan hanya dipanen dengan tangan?

Aldehida fenolik aromatik vanillin memberikan aroma pada vanili, dan juga mempengaruhi rasa manis dari rempah-rempah yang luar biasa ini.

Vanili juga mengandung sejumlah kecil vitamin atau mineral, termasuk vitamin B, asam pantotenat, riboflavin, piridoksin, dan tiamin, dan di antara mineralnya, vanili mengandung kalium, magnesium, mangan, kalsium, zat besi, dan seng.

Namun, itu tinggi kalori karena gula dan proteinnya. Yang membuatnya istimewa adalah taninnya.

Komposisinya bermanfaat bagi kesehatan dan memiliki efek menguntungkan bagi tubuh dan jiwa.

Ini membantu mengurangi risiko penyakit periodontal. Ini sangat membantu dalam memerangi diare dan gangguan pencernaan.

Dengan mengonsumsi vanili kita dapat mencegah kanker, peradangan, penyakit jantung dan peredaran darah.

Orang yang bekerja di bawah tekanan juga harus menyimpannya, karena dapat membantu melawannya. Ini juga membantu melawan depresi dan insomnia.

Efeknya juga tidak dapat disangkal ketika digunakan secara eksternal sebagai bagian dari masker dan pembungkus, dan juga digunakan dalam aromaterapi.

Minyak vanili membantu menyembuhkan kulit yang teriritasi.

Kelimpahan kenari juga merupakan bahan yang sangat penting dalam resep kami.

Mereka adalah yang paling ideal untuk fungsi otak yang tepat. Mereka dikatakan menyerupai bentuk otak. Mereka disebut "makanan otak" karena suatu alasan.

Mengonsumsinya membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, membantu mengurangi risiko stroke, melindungi otak dan meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.

Mereka membantu melawan demensia dan penyakit Alzheimer.

Mereka mengandung banyak lemak, tetapi mereka adalah lemak yang lebih baik. Mereka adalah asam lemak omega-3 yang penting untuk berfungsinya tubuh.

Mereka adalah sumber kalium, magnesium, fosfor, mangan, magnesium, seng dan zat besi. Dari vitamin, mereka adalah A, B, C, E dan K.

Berkat komposisinya, mereka berkontribusi mengurangi risiko serangan jantung, aterosklerosis, dan penyakit kardiovaskular lainnya.

Kacang kenari memiliki efek yang baik pada sperma, khususnya pada kualitas, kuantitas, dan mobilitasnya.

Mereka juga membantu meningkatkan kualitas kulit dan rambut, yang lebih kuat, berkualitas lebih baik dan lebih berkilau setelah dikonsumsi secara teratur.

Untuk roti gulung vanila yang sehat, kita membutuhkan

  • 150 g tepung kelapa
  • 50 g tepung beras
  • 75 g kacang kenari giling
  • 150 g mentega nabati organik
  • 3 sendok makan madu
  • 3 sendok teh jus lemon
  • polong vanili

Untuk taburan

  • gula icing
  • gula vanila

Prosedur persiapan

1. Campur kelapa dan tepung beras dengan kacang.

2. Secara bertahap buat adonan halus dengan mentega yang dilunakkan, madu, polong dan air jeruk lemon.

Jika adonan terlalu lengket, tambahkan tepung kelapa atau kacang-kacangan. Jika adonan rapuh, tambahkan air perasan lemon atau mentega.

3. Diamkan adonan yang telah diuleni selama setengah hingga satu jam penuh untuk memadukan rasa, lalu bungkus dengan cling film.

4. Bentuk adonan menjadi gulungan. Gunakan tangan Anda untuk membentuk gulungan yang kira-kira sama besar, atau Anda dapat memasukkannya ke dalam cetakan jika Anda memilikinya.

5. Letakkan gulungan di atas loyang dan panggang dalam oven bersuhu 180°C selama sekitar 10 menit, tetapi tidak lebih dari 15 menit.

6. Selagi masih panas, gulingkan ke dalam campuran gula dan biarkan hingga dingin.

Selamat menikmati!

Sajikan sendiri, dikombinasikan dengan es krim dan kopi atau setelah makan enak. Resep kami cocok untuk penderita celiac dan orang yang tidak toleran terhadap laktosa. Para vegan juga bisa menikmatinya.

fbagikan di Facebook
Tujuan portal dan konten bukan untuk menggantikan profesional pemeriksaan. Konten ini untuk tujuan informasi dan tidak mengikat hanya, bukan imbauan. Jika terjadi masalah kesehatan, kami sarankan untuk mencari bantuan profesional, mengunjungi atau menghubungi dokter atau apoteker.