Resep roti pisang yang lezat dan sehat

Cocok dengan selai kacang, selai atau hanya dengan teh atau kopi yang enak untuk sarapan, camilan, atau bahkan makan malam yang sehat.

Berkat serpihan soba, ini juga cocok untuk penderita celiac.

Bahan utama dari resep ini adalah, seperti namanya, pisang, yang penuh dengan air dan karbohidrat yang memberikan energi bagi tubuh kita.

Fitur yang sangat baik dari pisang adalah kandungan lemaknya yang rendah.

Di antara mineral, pisang juga mengandung kalium, magnesium, fosfor, tembaga mangan, selenium, natrium, serat, seng dan zat besi.

Vitamin didominasi oleh A, B2, B6, B9 dan C, serta E dan K.

Salah satu fitur menarik dari pisang adalah bahwa mereka dipanen saat masih hijau dan kemudian dibiarkan matang pada suhu yang stabil. Fitur lain yang menarik dari pematangan adalah bahwa ada beberapa tahap kematangan. Dalam tahap-tahap ini, kandungan gula dan pati juga dibedakan.

Pisang sangat membantu dalam memerangi stroke. Pisang yang masih mentah membantu dalam memerangi kanker.

Mereka juga merupakan salah satu penolong dasar dalam resep nenek melawan diare atau sembelit, karena mereka meningkatkan pencernaan kita dan menenangkannya ketika teriritasi.

Kalium yang dikandungnya membantu kesehatan jantung dan tekanan darah yang baik.

Mereka juga populer di kalangan atlet, yang merasa terbantu dalam meredakan kram otot, rasa sakit dan pemulihan.

Konsumsi pisang juga dianjurkan untuk siswa yang dapat menenangkan saraf, mengatur stres dan bahkan bertindak sebagai antidepresan alami.

Kulit pisang juga dapat digunakan untuk masalah kulit, setelah gigitan serangga atau untuk menghilangkan kutil.

Bahan-bahan untuk roti pisang dengan cokelat hitam

• 4 pisang
• 2 butir telur
• 2 dcl santan
• 1/3 cangkir minyak kelapa
• 1 cangkir tepung kelapa
• 1 cangkir serpihan soba (atau menir soba - ini sudah digiling)
• 150 g cokelat hitam berkualitas baik
• ekstrak vanili
• garam
• soda kue
• madu

Resep

1. Pertama, blender serpihannya hingga halus dan blender secara terpisah atau tumbuk pisang dengan garpu.

Anda bisa memblender pisang dengan telur dan susu dalam blender smoothie.

2. Tambahkan pisang, susu, telur, vanili, madu dan minyak ke dalam campuran pisang. Aduk rata dengan semua bahan kering seperti gandum, cokelat cincang, tepung, sedikit garam dan satu sendok teh soda kue.

Cara terbaik adalah mencampur adonan dengan pengocok agar tercampur rata dan mengembang.

3. Olesi loyang dengan baik dan tuangkan adonan ke dalamnya. Roti dapat dipanggang dalam bentuk apa pun, mulai dari potongan daging rusa hingga roti.

4. Panggang dengan suhu 170 derajat Celcius selama kurang lebih 50 hingga 65 menit.

5. Setelah roti terpanggang dengan baik, biarkan agak dingin dan sajikan.

Selamat menikmati!

Roti ini cocok untuk penderita alergi kacang dan celiacs. Tentu saja, Anda juga dapat menambahkan kacang-kacangan, buah kering atau buah segar, karena akan selalu memiliki rasa dan aroma yang berbeda.

Jangan lupa untuk mencoba resep sehat kami yang lain:

• Resep untuk kue bundt bebas gluten dengan kelapa atau kacang-kacangan
• Bagaimana cara menyiapkan resep sehat?
• Bagaimana cara menyiapkan puding beras yang sehat dan berair? Ini resep kami
• Kue cokelat lezat yang dibuat dengan oatmeal dan tanpa gula? Bagaimana cara membuat resepnya?